亚搏app官方网站 10分钟学会手工拉面作念法,无添加筋说念爽滑,早餐也能吃得健康又好吃!
发布日期:2026-02-19 12:01 点击次数:168
你是否曾为早餐的选拔而纷扰?快节拍的糊口让咱们常常冷落了早餐的紧要性,谋划词一顿养分丰富的早餐能为一天的能量打下基础。今天,我念念和全球共享一种精炼易作念、健康好吃的早餐——手工拉面。罕见是家东说念主整个享用的早餐,更是温和和解的标志。
{jz:field.toptypename/}手工拉面因其爽滑劲说念和浓郁麦香而受到好多东说念主的怜爱,尤其是与外面购买的机器面比拟,手工制作的面条更为纯净无添加,口感独有。固然在外面很难买到着实的手工鲜面条,但其实制作进程并不复杂,唯有面团醒到位,果然零失败。接下来,我将详备先容制作无油排骨拉面的食材和模式,让你也能轻佻在家享用这说念好吃的早餐。
食材准备
为了制作好吃的无油排骨拉面,咱们需要以下食材:
面粉:500克 盐:3克 排骨:适量 小白菜:适量 鸡蛋:2个 姜片:适量 胡椒粉:适量 和面:将500克面粉与3克盐夹杂,加入260克凉水,揉成一个约略的面团。 醒面:将揉好的面团密封,醒面40分钟。在这个进程中,不错中间揉两次,使面团更为光滑。若是时刻病笃,也不错提前一天晚上准备好面团,放入雪柜冷藏,第二天径直使用。 擀面:将醒好的面团擀成厚度为1~2个一元硬币的面饼,盖上保鲜膜驻防风干,赓续松懈醒面约一个小时。若是早上没或然刻,也不错将面团分开擀成饼,kaiyun sports放入密封盒中,冷藏醒面。 拉面:将面饼边际切下一条,扯住两头,望望能否轻佻拉开。若是不错,就不错将面饼切成一个个粗条。注重切的进程中撒点面粉或者淀粉,驻防面条粘在整个。 成型:运转拉面时,不要一次拉太多条,提出三五根为一组,持住两头拉长,然后对折。在案板上摇荡拉面,使其均匀。铭刻,手工面莫得添加剂,拉得太细容易断,亚搏是以无谓追求过细。 煮面:水开后,将拉好的面条放入锅中,煮一两分钟后放入小白菜,再煮半分钟,面条就熟了。 炖汤:同期,咱们不错准备排骨汤。在砂锅中只放入姜片炖煮,炖好后加盐和胡椒粉调味。 拼装:将面条捞入碗中,放上切好的鸡蛋皮,再舀入炖好的排骨汤,排骨面就完成了。张开剩余39%这说念手工拉面不仅好吃,还罕见健康。好处的面条不含任何添加剂,保证了食材的清新和纯净。并且,排骨汤富含胶原卵白,粗略滋养肌肤,增强免疫力。同期,小白菜的养分因素丰富,富含维生素和矿物资,合适各个年齿段的东说念主群。
合适东说念主群
这说念手工拉面罕见合适家庭早餐,尤其是有孩子的家庭,既能满足他们对面食的怜爱,又能保证养分平衡。不管是年青的父母,还是老东说念主和孩子,齐曲直常好的选拔。
冷学问推选
手工拉面是一说念精炼又好吃的早餐,制作进程也能让全家东说念主整个参与,增进情态。但愿全球能在家尝试制作这说念拉面,享受健康的好意思食带来的自傲。铭刻,早餐是一天中最紧要的一餐,给我方和家东说念主一个养分好意思好的运转吧!
💬 探讨话题:你最可爱的早餐是什么?有莫得什么罕见的制作措施?快来共享吧!

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